小牧ダム味噌 販売開始

2025年4月15日

ついに、あの大注目の「小牧ダムで1年間じっくり眠らせていたお味噌」が4月18日(金)から販売開始となります!

国の登録有形文化財でもあるひんやりとしたダムの中で、自然の力だけでゆっくりと発酵・熟成されたお味噌は、まさに特別な仕上がりです。

長期間じっくり熟成させたことで、お味噌の中に驚くほどたくさんの旨味がギュッと凝縮されています!

そのため、お味噌汁にするときもお出汁はほとんど必要ありません。お湯にサッと溶かすだけで、お味噌本来の深みとコクが口いっぱいに広がりますよ。

小牧ダムで1年間じっくり眠らせた特別なお味噌は、以下の2つの場所でお買い求めいただけます!

・道の駅砺波さん

・紺田糀・味噌醸造所の新店舗

お近くの道の駅でお買い物のついでに、または私たちのピカピカの新店舗へのお出かけがてら、ぜひお気軽に手にとってみてくださいね!

数量限定ですので、お早めに!